白砂糖和碳水化合物的区别？

白砂糖和碳水化合物是两个不同的概念。

碳水化合物（Carbohydrate）是一类生物分子的总称，包括单糖、双糖、多糖等。它们由碳、氢、氧元素组成，是人体获得能量的主要来源之一。碳水化合物在食物中广泛存在，如蔬菜、水果、谷物、面包、米饭等食物都含有碳水化合物。

而白砂糖是一种常见的食用糖，是从甘蔗或甜菜中提取出来的，是一种单糖类碳水化合物的结晶体。白砂糖中主要成分是葡萄糖和果糖，它们都属于单糖，但它们并不是人体获得能量的唯一途径。

因此，可以说，白砂糖是碳水化合物的一种，但碳水化合物不仅限于白砂糖这一种物质，而是包括了多种不同类型的生物分子。

糖算碳水吗？

糖是碳水化合物的一种。

在营养学中，碳水化合物是由碳、氢、氧3种元素组成，根据聚合程度不同，可以分成单糖、双糖、寡糖以及多糖。单糖以葡萄糖为代表，包括果糖以及半乳糖。双糖即蔗糖，蜂蜜、冰糖可能含有一定果糖，同时含有部分蔗糖，即单糖和双糖均有。

食物中的碳水化合物就是糖吗

食物中的碳水化合物不只是糖，碳水化合物就是糖类，碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。相对而言，它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

碳水化合物是糖吗

碳水化合物在营养学上一般分为单糖、双糖、多糖和寡糖。单糖中还分葡萄糖、果糖、半乳糖、糖醇；双糖中有：蔗糖、乳糖、异构化乳糖；寡糖中有：大豆低聚糖、低聚异麦芽糖，低聚果糖；多糖中有：糖原、淀粉。

概念：碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

作用：为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

来源：来源于米、麦、玉米、高粱等谷、薯类植物，这些食物约含有百分之70的淀粉，淀粉经过胃中消化酶的作用分解为葡萄糖，由肠道吸收进入血液， 再传送到全身各组织和细胞。

健身训练后能喝这个葡萄糖来补充“碳水化合物”吗？

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• 健身训练后最好喝牛奶吧，比维生素饮料好多了

所有食物中的碳水化合物都是糖吗

• 这个要问专业的人，。