燃气灶运用燃气作为燃料，运用简单、方便、清洁、卫生，和电磁炉相比，燃气灶运用明火烹饪，不挑锅具，烹饪出的美食口感好，现代生活中，厨房必要的灶具。

选择燃气灶一般需要思考运用的燃气、炉头火盖的材质、火力大小、面板材质、安全、预算与品牌等。

1、燃气类型

目前国产运用的燃气主要有天然气、液化石油气、人工煤气等，每种燃气的需要的气嘴不同，因此需要挑选对应的燃气灶。

2、炉头火盖

炉头与火盖是燃气灶主要的燃烧部位，一般挑选纯铜材质不易堵塞气孔，而且耐高温、耐腐蚀，运用的寿命长。

铁或者铸铁材质的炉头火盖则最廉价，虽然价格实惠，但是极易生锈堵塞气孔，运用的寿命相对短，一般不提议挑选。

3、火力

燃气灶的火力越大，烹饪的效果也越好，一般家庭运用提议挑选4kw以上的燃气灶，如果喜爱爆炒，或者大火力，可以挑选5kw左右的燃气灶。

4、面板材质

燃气灶的面板常见的有钢化玻璃面板、不锈钢面板等多种，其中钢化玻璃面板的强度高、易清洁、颜值高，但是比较相对脆弱，容易因为磕碰或者骤冷骤热等导致损坏。

不锈钢面板的强度高、耐腐蚀、不易变形，经久耐用，但容易被尖锐物体划伤表面，而且色彩相对单调。

5、安全

国家对燃气灶的安全标准相对高，比如运用的寿命不超过8年、必须带有熄火保护等功能，因此只要挑选正规品牌的产品，安全方面基本都有保障。

6、品牌与预算

燃气灶的品牌相对多，其中国内的老板、方太一直是一线品牌，价格比较较高，华帝、美的、海尔、万与等品牌性价比高一些，志高、樱花、康佳等品牌的价格更亲民，选择时可以根据自己的预算来挑选。

这里主推几款燃气灶，可以作为参考：

苏泊尔

苏泊尔的燃气灶具有5.2kw的大火力，可拆卸的合金炉头，耐高温不易生锈，底座具有超宽范围，可以适用长600-700mm，宽330-400mm的开孔尺寸。

63%的热效率，一级能效，适合大部分家庭，而且当前价格差点700元，预算不高可以思考。

美的

美的燃气灶具有5kw大火力，直火环喷燃烧系统，内直外旋一体式燃烧更新技术，火力猛、燃烧充分，而且受热的面积大，燃烧的更充分。

华帝

华帝鸳鸯灶热效率达到了70%的超一级能效，火力左右分区，各司其职。左侧爆炒，采用聚能燃烧器，微焰+光波加热，温度可以达到1000℃，可以满足爆炒的需求。

右侧蒸煮，具有宽频全域火力，双层火力设计，火力受热集中、均匀，可以根据烹饪的菜肴来自由调整火力，满足各种烹饪的火候需求。

方太

方太的灶具出厂前经过8重气密性检测，配备了5重玻璃面板，以及熄火保护、童锁等，安全方面毋庸置疑。

方太的第三代辟火锅支架，四面包围，聚拢火焰，防风、隔热，减少外围空气的干扰，强化给锅具均匀聚集热量，减少热量外溢。

辟火锅支架加入了承液的功能，一旦发生意外，出现扑汤时，可以承接大部分的汤汁，并拿下来清洗擦干，清洁十分方便。

老板

老板的燃气灶具有双边宽域定时，1-180min随心定时，无论是清蒸还是慢炖，都无须守候，到点自动关火，省时、省心。

老板的燃气灶5.2kw的大火力，热效率高达68%，结合3D速火科技，层层混氧，火力更猛，锅热均匀，一火同温，爆炒效果更好。

老板的御火大师具有8档精准控火，无论是微火、文火、中火、武火、旺火、足火、温火、小火等都可以轻松调节。