一、水果玉米煮几分钟?
一般情况下是30分钟,如果比较老或者硬。需要煮的久一点,嫩的那种可以简单煮一下就可以吃了,水果玉米口感清甜,近几年特别受欢迎,如果是冷库存放的,是不能多吃。如果是当季可以吃几许。根据每个人体质不同适量食用。脾胃薄弱的也是少吃,玉米外壳也不太好消化。
二、水果玉米怎样煮,水果玉米煮多久能熟?
主要看玉米的新鲜程度如果玉米很新鲜脆嫩,轻掐出浆,那么水开后放进去特别钟左右就能熟了。这个时候的玉米吃起来脆甜可口,清香扑鼻。然而,要是你买的水果玉米比较老或者放久了,没有那么新鲜,用手指按玉米粒时,不会出浆,也不柔软,那么煮的时刻要久一些,水开后放进去至少二特别钟,这样煮出来水果玉米才能完全熟透,吃起来有甜味。另外,煮玉米的时刻也和选择的工具有关。用一般的煮锅锅,电饭煲煮的时刻根据玉米嫩不嫩分特别钟二特别钟,如果用的是高压锅,那么时刻可以减少到一半。
三、水果玉米怎样煮?
水果玉米又名糯米玉米或甜玉米,它的密实、饱满的粒面充满甜味,非常适合煮来当零食或料理。下面内容是几种常见的水果玉米煮法:
煮水果玉米
材料:
水果玉米数根
水
操作步骤:
将水果玉米去掉外层叶子,清洗干净
将水烧开,把玉米放入锅内
煮20-30分钟,直到玉米外皮变软,用手轻轻压一下发现有弹性即可
将煮好的水果玉米捞出,加入一点儿盐或者黄油增加风味,即可享用。
煮烤水果玉米
材料:
水果玉米数根
油/黄油
盐
操作步骤:
用剪刀将水果玉米的外层叶片和丝剪掉,接着用温水清洗干净
将玉米在锅内煮沸,煮15分钟左右,烤箱预热至200度
把煮熟水果玉米放在烤盘上,涂上一层油/黄油,依据自己口味适量调入盐
将烤盘放入预热好的烤箱内烤10-15分钟,直到水果玉米表面有酥脆的红色即可取出跟家人朋友共享美味。
四、乳玉米煮几分钟?
乳玉米煮10分钟。新鲜玉米去皮洗净切成2段,切成自己喜欢的或不切都可以~锅内放入玉米,牛奶200ml,炼乳1勺,搅拌均匀,甜度以自己适宜为准。
放入冷水650g,让锅里的牛奶水稍微漫过玉米棒一些。盖上锅盖,大火煮开再小火20分钟。煮牛奶容易溢出来,注意防溢锅~期间玉米翻面两次,浸泡30分钟,玉米充分浸入味道更好~
五、玉米稀饭煮几分钟?
需要用高压锅煮压30分钟左右,由于玉米不好受,比较硬
六、生玉米煮几分钟?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。由于新鲜玉米本身水分较多,因此相对煮的时刻要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。由于水果玉米通常比较小个,糖分较高因此比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,因此比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,因此在煮的时刻上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。由于高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
煮玉米用冷水下锅还是热水?
煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:
1、冷水煮玉米才能煮透。由于冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,因此冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型因此内侧更难煮熟,不如冷水煮的透;
2、冷水煮玉米口感软糯。由于冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热诚形,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水由于外层受热内侧不能再轻易受热因此内侧难煮熟,口感发硬。
煮玉米煮几分钟最香甜?
煮玉米建议玉米在上面讲到的煮熟时刻基础上,再增加下面内容2点即可更加香甜:
1、煮玉米带2层外皮和须一起煮。煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,只用剥去外面几层厚的外皮,留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味,吃着更加香甜可口;
2、煮玉米时加一勺盐。煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热跟稳定,玉米也会由于吃入盐分而更加香甜有味,可谓一箭双雕。
七、水果玉米怎样煮不熟?
可以煮熟的。除非变质,或者其他缘故!平时在超市买的鲜水果玉米放入锅内,加入漠过玉米的适量水,开大火烧开,转中火煮10-15分钟,就煮熟了。锅里会冒出一股甜甜香香的玉米味。甜玉米最好煮了。吃起来甜甜的,软软的。小孩最喜欢吃的玉米品种就是金黄色的甜玉米。
除非
八、海南水果玉米煮多久?
玉米煮开锅后10到15分钟。对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时刻要长一些,时刻需控制在15到20分钟之间,煮的时刻不宜过长,否则会影响玉米的口感,使用高压锅煮时,可等气孔转动后1到2分钟取出食用。
九、云南水果玉米怎样煮?
把水果玉米洗一下,接着冷水下,煮十五分钟就可以了
十、水果玉米要煮多久?
1、水果玉米煮8分钟即可。
2、甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,甜玉米和粘玉米的成熟时刻不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。
3、甜玉米是菜,黏玉米是粮。按口感分,有甜玉米、黏玉米、老玉米等。玉米的口感主要由其中所含淀粉决定的,黏玉米中支链淀粉含量比较高,因此口感黏糯。需要提醒的是,黏玉米升糖速度较快,患有糖尿病的人应少吃。而发硬的老玉米直链淀粉比较高,粗纤维含量也高,是减肥人士的首选。总体来说,黏玉米和老玉米淀粉含量较高,属于粮食,可以用来替代主食。甜玉米水分多,含维生素C,还含有可溶性糖,然而淀粉含量比较低,算是含淀粉的蔬菜。