黑椒牛柳意面的家常做法？

主料

牛肉50g意面50g黑椒酱1勺

辅料

披萨酱1勺洋葱适量青椒适量彩椒适量淀粉适量料酒适量盐适量

方法

1.牛肉洗净切丝，用淀粉，料酒，盐，腌制十五分钟。

2.洋葱和彩椒切丝。

3.准备黑椒酱和披萨酱。

4.水开下入意面。

5.意面煮制没有硬心，捞出过凉水。

6.控水备用。

7.锅中加入一小块黄油。

8.下入腌制好的牛肉炒制变色。

9.下入青红椒和洋葱丝。

10.放披萨酱和黑椒酱，翻炒均匀，加少量水。

11.下入意面。

12.翻炒均匀即可，出锅装盘完成。

阿香米线配方做法？

材料

真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把

做法

1.准备材料，香菜洗净切碎

2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份

3.平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖

4.中大火，用筷子不断翻炒米线

5.炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干

6.放入香菜碎，翻匀即可

黑椒牛柳炒意大利面怎么做

一、材料：意大利面、牛里脊、柿子椒、红椒、洋葱、黑胡椒。

二、制作：

1、锅中注入清水煮沸，下入意大利面。

2、大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍。

3、牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右。

4、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟。

5、将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生。

6、下入煮好的意面。

7、下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅。