一、糖渍樱桃怎么做好吃?
主料樱桃500克白糖180克辅料清水320克步骤1.挑捡新鲜的樱桃洗净2.去掉樱桃核和蒂,3.去核后的樱桃放锅里,加入细砂糖和清水4.锅用大火加热,5.水开后,转小火一分钟即可关火,时间太长樱桃的外形容易被破坏,6.煮好的樱桃连同糖水装入瓶子中,要想保存的时间长些,再按以下方法消毒:锅中放半锅水,再把装好樱桃的瓶子放进锅里,水开后再小火煮五分钟关火,趁热,盖上瓶盖。然后将瓶子放在锅里继续冷却,7.冷却后的樱桃放在冰箱冷藏保存。
二、糖渍樱桃的做法有哪些?
糖渍樱桃用料 樱桃 500克 细砂糖 180克 水 320克 糖渍樱桃(罐头)的做法 将樱桃洗净(樱桃必须新鲜,如果有干瘪、烂的樱桃要挑出)要保持糖渍樱桃的完整外形,去核时候一定要小心。
将樱桃的梗去掉。将筷子从樱桃的底部扎入,用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来去核后,樱桃看上去应该是完整的去核后的樱桃放在锅里锅里加入细砂糖和水锅用大火加热一直加热到沸腾。转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。
不要加热过长时间,以保持樱桃的外形煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。
若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。
趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。
如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(PS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用
三、糖渍樱桃不去核行不行?
糖渍樱桃可以不去核,但是吃的时候麻烦些。
四、糖渍葡萄怎么做?
1.葡萄洗净用水泡一会
2.取一小奶锅放入冰糖煮至融化
3.关火,放入葡萄即可
五、糖渍蜜桔怎么做?
1,把金桔用清水洗干净,然后用盐水泡10分钟,给金桔杀菌。
2,把金桔泡好后沥干,去蒂,用水果刀在金桔上均匀的划五六刀,用手捏虾,把金桔核用牙签挑出来。
3,把金桔放到瓶里,撒强一层白砂糖拌匀,盖上盖子放在冰箱冷藏腌上2添,白糖完全渗进去金桔皮稍稍有些透明热就可以了。
六、糖渍柠檬怎么做好吃?
用料 主料 柠檬7个 调料 老冰糖 1500g 糖渍柠檬的做法 1.新鲜的柠檬先用水冲洗干净,在用牙刷挨个蘸盐刷 2.在把柠檬放到清水中,加入适量的盐,在接着泡上半个小时 3.老冰糖 4.30分钟后把柠檬冲洗干净,用餐巾抹干水分,切片装入消毒好玻璃瓶子里 5.一层柠檬一层冰糖,为了汁水出的快些,我都是拿个勺子在里面捣捣,这样半天冰糖和汁水就融合了 6.这样看就能看到底部那里的汁水了 7.越来越多的汁水了 8.2个小时后底部好多汁水了 9.来张近点的 10.看,很不错吧,放入冰箱冷藏,喝的时候拿出来,特别是早上喝的时候水温在30到40之间,挖几勺,在加点淡盐,空腹喝,效果很好 11.看,一夜后从冰箱拿出来就是这样了
七、糖渍黄桃怎么做?
黄桃洗净去皮去核切块备用,锅内放盐五克搅匀,放入黄桃和冰糖(水没过黄桃),煮沸转小火煮至桃肉变软而透明即可关火(约15分钟),玻璃容器,热水煮消毒控干,趁热将桃肉与桃汁装瓶,(桃汁没过黄桃),盖紧盖子,反扣放置,凉透后放入冰箱冷藏过夜即可。
八、糖渍青梅的做法步骤图,糖渍青梅怎么做好吃?
糖渍青梅的做法:
挑选没有损坏的青梅,记得要将青梅蒂摘掉和梅顶的黑头挑去,用青水洗净并浸泡30分钟
选用粗盐方便搓揉梅子
用适量的粗盐将青梅反复搓揉,直至青梅转色有汁水流出,通常这一步骤被称作梅子杀青,
搓透后的青梅用纯净水冲洗沥干水份凉晒24小时,用宽口玻璃瓶装盛腌渍,装瓶前必须将玻璃瓶用沸水烫焯彻底消毒处理,
垫一层砂糖,一层青梅,中间撒少许盐,最后一定要用砂糖加少许盐封面,盖上盖密封放置阴凉处90天后可吃用,时间存储越长越好。现在看到的图片梅子只是刚开始腌渍3天的样子啊。
渍了二年后的状况,外观糖水浓稠没有泡沫和杂质,青梅全沉瓶底,梅香扑鼻、口感咸甜带少许酸;
九、糖渍桔皮是怎么做的?
新鲜橘子皮能直接做菜,常见的有羊肉汤
主料:羊肉大排1000g
调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、桔皮适量
做法步骤:
1.羊肉大排用水泡去血水
2.放入压力锅内胆并且放入橘子皮姜片
3.放盐
4.放花椒八角
5.添加适量清水
6.用筷子搅拌均匀
7.选择煲汤键按键工作
8.工作完毕后让它自然排气结束即可
十、糖渍红豆读音?
táng zì hóng dòu
“糖”的基本含义为从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质,如白糖、红糖;引申含义为碳水化合物,如糖元。
在日常使用中,“糖”也常做名词,表示糖果、糖块,如水果糖。
“渍”的基本含义为浸,沤,如浸渍、淹渍;引申含义为油、泥等积在上面难以除去,亦指积在物体上面难以除去的油、泥等,如油渍、茶渍;染,沾染,如渍染、渐渍。
在日常使用中,“渍”也常做动词,表示冲洗,如渍米。