一、西红瑞炒鸡蛋怎么做？
将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少许生抽去腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可
二、西红书市炒鸡蛋怎样炒才好吃？
应将西红柿顶部画出十字划刀，并放入开水中烫至西红柿的皮更好拨开。
然后将鸡蛋打入碗中加一勺清水进行搅拌，目的是使鸡蛋更加的顺滑。
在锅中放入与鸡蛋液等量的食用油，待油温适中将鸡蛋液倒入，翻炒成型，然后取出。然后将西红柿导入锅中，翻炒出汁，依次加入，一勺盐，一勺糖，一勺番茄酱，翻炒。
然后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒，使汤汁完美的包裹住鸡蛋。
最后撒上葱花，这样一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做成了。
三、黄瓜火腿西红炒鸡蛋怎么做？
西红柿切瓣,黄瓜切菱形的片,我觉得比圆形的要好咬一点(这叫什么理论阿),哈哈!
步骤3
没有番茄酱就加点酸甜酱,没有酸甜酱就放点泰国甜辣酱,都没有的话放点白糖陈醋总行了吧?!如果白糖和陈醋也没有??OMD!你干嘛还吃饭呢!!
步骤4
但凡有加鸡蛋的菜都是鸡蛋要先摊好捞出来,等到最后加入的.
四、西胡炒鸡蛋的做法？
西胡炒鸡蛋做法
原料:西葫200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
做法◇
1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀
2、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
3、锅内热油,放入葱花炒香,西葫下锅翻炒,加盐调味
4、西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
五、红椿炒鸡蛋的做法？
1.备好食材
2.红椿洗干净
3.红椿用开水烫一下捞出
4.放凉后切碎
5.鸡蛋打入碗内
6.用筷子打散
7.把切碎的红椿放入鸡蛋液里
8.并放入盐、鲜酱油、料酒和白胡椒粉搅拌均匀
9.锅中倒油，开中火
10.油烧热后倒入蛋液
11.蛋液凝固后，用锅铲划成小块
12.炒熟后盛出即可食用！
六、红槐花炒鸡蛋的做法？
刺槐的花，又名洋槐花。
花色深自可炒、做馅等多种食用方法。刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。槐花的吃法一、槐花炒鸡蛋 1.将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。2.打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀。3.打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可
七、红扁豆炒鸡蛋的做法？
扁豆炒鸡蛋
主料2人份
扁豆200克
鸡蛋2个
辅料
油适量 盐4克 酱油10毫升
步骤1
扁豆去头去尾去豆筋洗净
步骤2
扁豆先切丝后切末，鸡蛋搅成蛋液
步骤3
锅热倒油，油至七成热加入扁豆末煸炒
步骤4
煸炒几下加入适量盐和酱油
步骤5
扁豆炒至九成熟加入鸡蛋液，使鸡蛋液全部覆盖扁豆
步骤6
待鸡蛋液定型后再翻炒至熟
八、萝卜干炒鸡蛋的作文？
萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。要注意技巧，会事半功倍的
原料：萝卜干200克、鸡蛋2个。
调料：植物油、盐。
制法
1、鲜萝卜干洗净，用搅拌机打碎。
2、鸡蛋打散，加入萝卜干、适量盐，搅拌均匀。
3、锅内倒油烧热，倒入萝卜干、鸡蛋液炒至凝固即可。
九、妈妈做的西红柿炒鸡蛋作文？
我一直都弄不明白，我最爱吃的西红柿炒鸡蛋到底是怎么做出来的，今天我就要查探一番。
妈妈准备鸡蛋、葱花、姜、油、西红柿。然后把灶台的火打开，蓝色的火苗像裙子一样围在锅底。妈妈把油倒进去，我疑惑不解地问：“妈妈，你怎么不把菜一起倒进去呢？”妈妈耐心地解释：“先要把油热一热呀！”接着妈妈把鸡蛋轻轻一敲，鸡蛋裂开一道缝，慢慢一掰，害羞的蛋黄出来了。一眨眼的功夫油就热了，妈妈把打散的鸡蛋倒进油锅里，锅里的油也开始左蹦右跳，幸好我反应快，要不就被它那油枪打中了。鸡蛋遇上油瞬间像穿了件红色的睡衣，慢慢的鸡蛋凝固住了。
接着妈妈把切好的西红柿倒进锅里，发出“滋啦，滋啦”的声音，令我汗毛直竖，晶莹透亮的西红柿开始变得满脸皱纹。妈妈开始翻炒，香味也慢慢的出来了。最后放入葱花，再用好看的碗把它装起来，看着碗里的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我垂涎三尺，但也感觉到妈妈的辛苦，我以后一定好好吃饭。
十、红根白菜炒鸡蛋的做法？
食材
(主料)鸡蛋50g
(主料)培根100g
(主料)白菜200g
(辅料)油适量
(辅料)盐适量
(辅料)大葱适量
(辅料)料酒适量
步骤
1.
把大菜切好
2.
培根切成小块
3.
鸡蛋打散
4.
葱花少许
5.
热油摊好鸡蛋
6.
把培根和葱一起放
7.
加料酒翻炒
8.
把白菜倒入
9.
加适量的盐
10.
再翻炒至白菜断生就可以出锅了
