清炒刀豆怎么做？
做法：刀豆洗净切成丝，用开水烫一下，捞出来控水，锅里倒油烧热，倒葱姜蒜米椒爆香，倒进刀豆丝翻炒均匀，倒生抽，加盐味精，出锅。
豆角肉馅包子用豇豆还是刀豆？
豆角肉馅包子我认为用豇豆比刀豆妈好，：豇豆口感比刀豆好因刀豆有点硬，豇豆维生素比刀豆多，刀豆龙葵素，飘吟比豇豆含量高，做豇豆肉馅包的豇豆要焯水，晾冷切碎，：先把肉馅加所需调味品调好后，再把晾冷却碎的豇豆加上调匀，在把发好面包成包子上锅蒸好即成。
清炒刀豆的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料刀豆六两 辅料大蒜二瓣 盐 味精 清炒刀豆的做法步骤1. 刀豆摘去二头，一分二，洗净2. 大蒜拍松，去壳切末3. 锅烧热，加油，油热加入大蒜末爆香，倒入刀豆煸炒至颜色变深绿，加盐，加水焖烧三五分钟（依刀豆老嫩而定），加味精调味就完成了。小贴士1、刀豆要买摸上去嫩嫩的，细细的那种比较好。2、煸炒刀豆时沪旦高秆薨飞胳时供江间要长一些，一定要煸透。3、此菜非常简单，味道也不错，是家里常吃的蔬菜。
清炒刀豆，清炒刀豆的做法，清炒刀豆怎么做
- 食材主料刀豆350g辅料油适量盐适量大蒜子适量生抽适量鸡精适量步骤1.刀豆去除两头折断洗净2.准备大蒜片3.锅内油温5分热，倒入大蒜片爆香4.倒入刀豆涪害帝轿郜计佃袭顶陋一直不断的煸炒至全部变色5.之后加入盐6.加入开水，水要多一点。7.盖上大火烧至刀豆熟透8.打开加入适量的生抽9.加入鸡精调味后熄火10.盛入碗中上桌小贴士刀豆要先煸炒至全部变色之后再加入盐调味。最后加入适量的生抽能让刀豆更入味。
