一、海底椰汤的做法?
步骤1. 这种海椰子没有壳,皮很薄可以削也可以不削
2. 对半切开,左边是带皮的,右边是去皮的3. 切成条状,可以直接当零食吃,如果煲汤的话可以切薄点更入味4. 鸡砍大块,洗干净,和椰子条,几片姜,一起放进去煲一个半小时,炖汤的话要两个小时以上。可以适当加点红枣,香菇,山药等等汤料,增加汤的风味这汤,又香又甘,喝过你就忘不了
二、海底椰煲汤做法?
将瘦肉片倒入锅中,水煮片刻捞出。倒入砂锅中。
倒入切好的藕段,佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。
加入沙参,搅拌均匀,煮开后,加入盐,搅拌即可出锅,具有健脾止泻、延缓衰老的功效。
三、海底椰汤正宗做法?
主料
海底椰
排骨
花胶
姜适量
葱适量
方法
1.?花胶浸发一晚,加入放有姜葱的滚水中煮至滚起,熄火焗至水凉,捞起沥干放凉,切块备用。
2.螺头用盐擦干净,洗净浸软;海底椰去皮洗净,切件备用。
3.?排骨?洗净,加入滚水中汆烫去血水。
4.锅中加入滚水煮滚,加入全部材料,以大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味即可。??
四、海底椰鸽子汤做法?
1.选择优质食材:椰子应当选用成熟、皮色黄褐、外形完整、颗粒饱满、有一定重量的椰子;鸽子应当选用健康、无病变、无异味的新鲜鸽子。
2.准备适量的辅料:将椰子剖成两半,取出椰肉备用。鸽子宰杀干净,剁成小块。将鸽子块加水煮沸,用清水冲洗去净浮沫,汤中加入姜片、葱结等调味料。待去腥处理完成后,又加入干贝、海参等辅料,其营养价值较高。
3.控制烹饪火候:炖制过程中,应该掌握好火候,以低火慢炖,让食材充分释放出其营养成分,烹饪至汤汁浓稠,食材的味道充分渗透。
五、木瓜海底椰汤的做法?
步骤1
食材:海底椰?、木瓜?一个、姜?一点、红枣?五六颗、排骨?一条
水煮开,下排骨煮五六分钟,去血水腥味,捞起备用。
步骤2
海底椰砸碎备用
步骤3
木瓜大块切好备用
步骤4
准备少许姜丝
步骤5
水煮开,下排骨,姜丝,海底椰,炖半个钟。
步骤6
再下木瓜,炖两小时。
步骤7
两小时后,开喝吧。
六、海底椰苹果汤的做法?
1
50克海底椰先用200ml清水泡2小时。
100克苹果去皮切碎块。
把50克海底椰,100克苹果块,20克红枣放电饭煲里加入500ml水,启动煲汤功能。
汤快煲好时放入30克葡萄干,程序结束即可。
2
50克干海底椰片泡1个小时备用。
50克干海底椰片洗净,20克干红枣,10克枸杞洗净,100克苹果洗净去核切成中厚片状;
100克苹果,50克海底椰片,20克干红枣,10克枸杞一起放入养生壶中;
加500ml水;
选择养生壶炖汤功能(四十分钟),待养生壶自动成保温状态,放入20克冰糖;
微热后即可饮用。
3
100克海底椰片清洗干净,泡入300ml温水中15分钟左右,浸泡过的水不用倒,煮汤时倒入锅中。
50克芡实清洗干净,浸泡2小时以上,放入锅中煮熟即可。
100克苹果切片放入锅中煮2分钟。
出锅装碗即可。
七、海螺海底椰汤的做法?
食材:湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐;
做法:
1、将海底椰切片;响螺片切成小块。
2、海底椰片和响螺片放焯水后沥干水份,汤锅上放适量的水;将所有材料倒入汤锅里,盖上锅盖大火煮。
3、煮开后,用汤勺把浮沫撇去;盖上锅盖,再小火煮90分钟即可。
八、莲藕海底椰汤做法大全?
食材
(主料)排骨一斤
(主料)海底椰少量
(主料)杏仁可不放
(主料)无花果3颗,可不放
(主料)川贝可不放
(主料)莲藕一只
(主料)姜适量
步骤
1.
姜去皮切片,排骨洗净,把姜皮跟排骨一起飞水后,水和姜皮不要。
2.
莲藕滚刀切块(喜欢片状也可以切片),清洗海底椰杏仁等汤料,放在砂锅里。
3.
把排骨也放入砂锅,加满水,烧开后小火炖2小时。
4.
出锅前可根据口味轻重加盐。
九、花胶海底椰汤做法?
主料:
海底椰、排骨、花胶、姜适量、葱适量。
方法
1.?花胶浸发一晚,加入放有姜葱的滚水中煮至滚起,熄火焗至水凉,捞起沥干放凉,切块备用。
2.螺头用盐擦干净,洗净浸软;海底椰去皮洗净,切件备用。
3.?排骨?洗净,加入滚水中汆烫去血水。
4.锅中加入滚水煮滚,加入全部材料,以大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味即可。??
十、干海底椰煲汤做法?
1.
准备猪里脊100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,干海底椰25克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
2.
准备鸡爪子100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入鸡爪子加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,好海底椰25克,玉竹10克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
准备雪梨1个,干海底椰15克,北杏仁15克,南杏仁15克,蜜枣3颗,枸杞8克,冰糖10克,水1.5升具体做法如下:所有材料洗净沥干,放入砂锅,加入纯净水2L,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。