酸菜饼怎么做又软又好吃？
食材：面粉400克、鸡蛋1个、开水190克、酸白菜1颗、粉丝一把、姜末、葱末少许、2小勺盐、2勺生抽、2勺食用油、1勺蚝油、1勺五香粉。
做法：
1、面粉放盆里，磕入1个鸡蛋拌匀，边加开水边用筷子搅拌。
2、用筷子搅拌成面絮。
3、揉成面团，用保鲜膜盖住，防止面皮干，静置10几分钟。
4、开始做馅料，酸菜，粉丝，葱末，姜末备好。
5、粉丝用温水泡软。
6、酸菜洗干净，挤干水，切碎，粉丝捞出切碎，和葱姜末混合。
7、然后加2小勺盐，2勺生抽，2勺食用油，1勺蚝油，1勺五香粉将其拌均匀。
8、面团揉匀，搓成长条，揪成均匀大小的剂子按扁，取一份擀成四周薄中间厚的面皮。
9、将适量的馅料放入面皮中，像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。
10、热锅刷上油，把包好的馅饼收口朝下放上去。
11、一面煎至金黄后翻面，其间可以多次翻面，让饼受热均匀，两面烙制金黄，饼有弹性时表明馅饼已经成熟，取出。
12、烙好的馅饼，馅大皮薄且软，咸鲜适口，香而不腻。
酸菜馅饼怎么做好吃，酸菜馅饼的家常做法？
1、将面粉放入盆中，一点点加入凉开水，用筷子顺一个方向搅动，知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。
2、用手沾油均匀的涂在和好的面上，用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。
3、将酸菜洗净剁碎，攥干。
4、锅上火，放入剁好的五花肉。
5、小火靠，直到肉变色，油充分靠出停火。
6、放入切好的葱末，姜汁，十三香，蚝油，酱油，盐。
7、将拌好的料倒入酸菜中，放入鸡精，拌匀。
8、将干面粉洒在面板上，放上醒好的面，将面团揪成剂子。
9、按扁，包入馅料。
10、电饼铛预热后，放少许油，将包好馅的饼坯放入饼铛内，用手轻轻按扁。盖上饼铛，三分钟后即熟。
酸菜饼怎么做又软又好吃
酸菜饼怎么做又软又好吃共3个步骤，需要准备面粉、酸菜，以下是酸菜饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤：
操作/步骤
1
面粉加盐酸菜鸡蛋拌匀
面粉里放入盐、水、酸菜、鸡蛋搅拌均匀。
2
入锅放油煎至金黄
锅中放入少许食用油，将面糊倒入煎至金黄。
3
翻面煎至金黄出锅
翻面，两面全部煎至金黄即可出锅。
总结：以上就是关于酸菜饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
软软的酸菜馅饼做法
1、将面粉放入盆中，一点点加入凉开水，用筷子顺一个方向搅动，直到面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。
2、用手沾油均匀的涂在和好的面上，用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。
3、将酸菜洗净剁碎，攥干。
4、锅上火，放入剁好的五花肉。
5、小火靠，直到肉变色，油充分靠出停火。
6、放入切好的葱末、姜汁、十三香、蚝油、酱油、盐。
7、将拌好的料倒入酸菜中，放入鸡精，拌匀。
8、按扁，包入馅料。
9、电饼铛预热后，放少许油，将包好馅的饼坯放入饼铛内，用手轻轻按扁。盖上饼铛，三分钟后即熟。
酸菜馅饼最正宗的做法
食材：面粉700克、猪肉馅500克、酸菜半棵、葱适姜适量、鸡蛋适量、五香粉适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、盐适量、热水适量。
做法：
1、把面粉加入一个鸡蛋，用适量热水调和，和成面团，水要一点点加，以免面团太湿或太干，边拌边加，加到边边上只有一点干面粉就可以和了，静置30分；
2、酸菜用水清洗三遍；
3、把叶子一片一片取下，用刀在根部片开，用手把片开的部分往菜叶部分拉，切好后都叠在一起，切丝；
4、切丝后再切碎，挤掉多余水份，备用；
5、猪肉馅准备好，加入五香粉、盐、油、生抽、鸡精、葱末、姜末，与酸菜拌好；
6、面团醒好后，切成等量的几份；
7、擀成中间厚，四边薄一点的皮，包好馅料，用手的虎口掐好封口，取掉上面多余的面团；
8、按扁；
9、按成手掌大小的圆形，锅中少量油，中低温烙制，两面金黄后取出即可。
油炸的酸菜饼怎么做
油炸酸菜饼的材料：面粉300克，酸菜100克，盐3克。
制作方法：
1、酸菜洗净，切碎；
2、面粉加少许盐和适量清水调匀，再加入酸菜一起 搅拌均匀成面浆；
3、锅中注油烧热，倒入搅匀的面浆煎至饼成，起锅切块，装盘即可。
酸菜饼怎么做
食材用料：面粉少许鸡蛋2个，鸭蛋1个酸菜一包，油10克，盐少许，料酒少许。
酸菜饼的做法：
1、准备食材；
2、将蛋、面粉和酸菜加上盐和料酒及水和匀；
3、在平底锅中放油，待油热后将和好的面粉，蛋和酸菜均匀地平铺在锅内；
4、等两面都煎得金黄以后，用锅铲切割成小块。
酸菜馅馅饼怎么做好吃
做法如下：
1、酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料；
2、自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团；
3、将面团擀成皮，取一张皮，包裹馅料，捏紧封口处；
4、大火烧热锅，放少量油，把馅饼压扁，两面煎成金黄色即可。
纯素酸菜烤馅饼怎么做
- 纯素酸菜烤馅饼怎么做
- 用料 酸菜 500g细粉丝 50g咖喱粉五香粉 一小勺八角粉 半小勺盐 2小勺白胡椒粉 4分之1小勺香油 2小勺洋葱 100g面粉 500g热水 适量凉水 适量做法 1制馅：酸菜略泡一下滤去多余水分盐分切碎待用，细粉丝泡软切1cm段待用，洋葱切碎丁待用。混合酸菜碎、粉丝、洋葱、八角粉、咖喱粉、胡椒粉、香油待用。（盐要包馅饼前才放。）2面粉3分之2用开水烫面，3分之1用冷水和面，水分要少放多调整。面团揉至光滑即可，用保鲜膜包上醒30分钟。3醒好的面团可以分割成12份，擀成面片包上馅。预热烤箱180度20分钟左右。
我要吃炖酸菜,人家不给我整,还让我给他做酸菜馅馅饼。真够好意思的。用一个成语或歇后语来形容这种行为。
- 我要吃炖酸菜,人家不给我整,还让我给护福篙凰蕻好戈瞳恭困他做酸菜馅馅饼。真够好意思的。用一个成语或歇后语来形容这种行为。
- 良食囤东北民俗饭店，有七花骨棒酸菜锅，杠杠好吃
酸莱米线饼怎么做做一个饼把炒好的米线和酸菜卷入饼子里怎么做
- 就是用刀划开放进去就行了
今天我给老公做饭，给老公炒了酸菜，做了糁子汤买点饼给老公吃，老公夹了酸菜吃，
- 今天我给老公做饭，给老公炒了酸菜，做了糁子汤买点饼给老公吃，老公夹了酸菜吃，也不吭声，我让他把饼吃吃，他说不想吃，然后我说一晌呢，你不饿，他说没事，我不饿。我吃着把目光放护丁篙股蕻噶戈拴恭茎在他眼神里，想象我炒菜不好吃的时候他说我嚷我的情景，可是他吃了也不嚷我。今天早上算是没有生气。
- 给他做饭就不错了 他还生气 逆天了要
