酥肉丸子汤怎么做好吃又简单（炸酥肉丸子的做法家常做法）

酥肉丸子汤是一道美味可口的传统家常菜品，口感鲜美，营养丰富。如何制作一道简单又好吃的酥肉丸子汤呢？接下来，我们将介绍具体的做法。

准备食材：肉末、葱姜蒜末、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉。将肉末倒入盆中，加入适量的葱姜蒜末、盐、生抽、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀至上劲，再搓成丸子状。

制作酥肉丸子：将油烧至六七成热，放入丸子炸至金黄酥脆即可，取出沥干油备用。

最后，煮汤：将清水倒入锅中烧开，放入葱姜片、盐、鸡精，煮至香味四溢。将炸好的酥肉丸子放入汤中焯一下，撇去浮沫，转小火焖煮片刻即可。

酥肉丸子汤的制作过程并不复杂，只需要准备好食材，耐心细致地搓制肉丸子，再炸至金黄酥脆，最后放入煮好的清汤中，简单几步即可制作出一道美味可口的酥肉丸子汤。这道菜品不仅味道鲜美，而且是一道营养丰富的家常菜，适合全家人食用。

通过上面的制作方法，相信大家也可以尝试在家做一次美味的酥肉丸子汤了。只要按照上述步骤，耐心制作，相信您一定能做出一道美味可口的酥肉丸子汤。快来动手尝试一下吧！

通过简单几步，我们就能制作出美味可口的酥肉丸子汤。快跟着上面的步骤，尝试在家做一次酥肉丸子汤吧，相信会给您的家人带来一顿美味的晚餐。愿大家都能在烹饪的道路上不断进步，享受美食带来的愉悦！