花生生芽能吃吗？
花生发芽后仍然可以食用。豆芽和霉菌不同，不会产生有毒物质。花生发芽后具有非常丰富的营养价值。它含有大量白藜芦醇，具有一定的降血压和降血脂作用。此外，花生发芽后蛋白质会水解成氨基酸，更有利于人体吸收，促进新陈代谢。此外，花生发芽后蛋白质和粗纤维含量大幅增加，能有效美容。
发芽的花生有什么营养？
花生发芽后其脂肪含量降低，营养成分更加丰富，更容易被人体吸收，从而达到美容效果。
花生芽苗营养丰富，具有独特的营养保健价值，还含有丰富的氨基酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种维生素，还可以起到降血脂、排毒养颜的作用。
花生发芽长叶还能吃吗
通常我们说不能吃的花生是霉变的花生，花生发芽长叶不会产生有毒物质，南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变，发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的，一旦生了霉的花生就不能吃了。
生花生发芽了还能吃吗
不能。发芽的花生本身并无毒性，在温度高、湿度大、氧气充足的条件下花生就容易发芽，但是适合花生发芽的环境也同样适合霉菌的繁殖，如果是自然发芽的花生，很可能也会发生霉变，其中有黄曲霉或寄生曲霉感染，人体食用后可能会危害健康。因此不建议食用。
花生皮有点变皱了；而且皮上面有点裂开，想要发芽一样，还能吃吗
- 花生皮有点变皱了；而且皮上面有点裂开，想要发芽一样，还能吃吗
- 能
花生皮有点变皱了；皮上面有点裂开，想要发芽一样，还能吃吗
- 不要吃
花生发芽了还能吃吗 营养有什么变化
- 花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓芽”，也叫长寿芽。
