肉丝面条最好吃的家常做法？

步骤/方式1

先把肉丝切好，用料酒腌一下

步骤/方式2

切葱段

步骤/方式3

锅里放油，放入腌好的肉丝，等肉丝炒熟后放入葱段

步骤/方式4

放入水+蒜末+2勺生抽+1勺十三香+1勺盐

步骤/方式5

放入手擀面

步骤/方式6

最后放入一把菠菜

步骤/方式7

装入碗里+放入一个卤蛋

步骤/方式8

美味的肉丝面就做好了

怎样做家常肉丝面？

准备材料：瘦肉100g、面条适量、蘑菇适量、青菜适量、胡萝卜适量、青椒半个、生姜适量、盐适量、生抽适量。

1、将胡萝卜切丁，青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。

2、将瘦肉切成条状，然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。

3、锅内加油，等油热后放入瘦肉进行翻炒，然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒，炒制变色后，加入适量的盐和生抽。

4、接着放入适量的水。

5、水开后，放入适量的面条。

6、然后放入我们切好的青菜，煮至几分钟，将面条煮熟。

7、最后将煮熟的肉丝面盛入碗中即可开吃。

菌菇肉丝面是怎么做的

香菇煮面是一道很常见的主食，今天就教大家做一道美味的菌菇肉丝面。

菌菇清洗干净，撕成小块。

汤锅内加入适量清水烧开，下菌菇加少许盐焯水至熟。

捞出沥干水份备用。

备好食材（）。

热锅倒入适量稻米油，下菌菇翻炒两分钟。

下肉丝翻炒片刻后，加入适量热水烧开。

下适量面条煮至熟，加入适量盐及生抽调味即可。

然后就可以开吃了。

总结：这种面条十分美味，适合早午餐。

肉丝面怎么做

肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出;葱姜蒜干辣椒炒香;放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。

肉切丝，小葱切葱花，姜切丝。锅中油热，放入肉丝翻炒，下入葱姜爆香，加入少许生抽炝锅，翻炒均匀，然后加入适量的清水、一些五香粉、适量盐，开锅后，下入面条，用筷子搅散，防止粘锅，然后转中火煮熟即可。

肉丝面条做法

1、将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎。

2、把白菜洗净，用手撕碎。

3、锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。

4、放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油。

5、放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。

6、将面条放入锅中煮三分钟。

7、放入青蒜苗和味精调味即可。

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

雪菜肉丝面热量高吗

雪菜肉丝面热量高，245大卡/100克。

消耗245大卡需要做以下运动：走路58分钟、跑步21分钟、游泳14分钟等。

每100克雪菜肉丝面的营养成分含量：硫胺素0。03毫克，钙230毫克，蛋白质2克，核黄素0。11毫克，镁24毫克，脂肪0。4克，烟酸0。5毫克，铁3。2毫克，碳水化合物3。1克，维生素C31毫克，锰0。42毫克，膳食纤维1。6克，维生素E0。74毫克，锌0。7毫克，维生素A52微克，铜0。08毫克，胡罗卜素1。4微克，钾281毫克，磷47毫克，视黄醇当量91。5微克，钠30。5毫克，硒0。7微克等。

土豆肉丝面的做法

1、肉切丝，加少许料酒，酱油和淀粉腌一下。

2、金针菇洗净，切成合适的长段，土豆，胡萝卜去皮切丝，葱花备用。

3、小锅烧水准备煮面条。另起锅下油，葱花爆锅，放肉丝翻炒断生，再依次加入胡萝卜丝和土豆丝，翻炒均匀后添水，加入金针菇。

4、小锅水开后下入面条。汤锅水开后加酱油和盐，调味上色，关火。捞出下好的面条，浇上土豆肉丝汤。

肉丝面条怎么做

主料：面条适量、五花肉适量

步骤：

1、主料准备：面条适量待用，肉切丝待用。

2、面条最好用鲜面条，好煮易入味，也可以用挂面。

3、辅料准备：蒜切片，姜切片，辣椒切段，葱切小段。

4、锅洗净擦干，以免加油时溅出烫伤。

5、在干燥的锅里，倒入适量的油，加热，将葱花姜蒜辣椒倒入烹香，加盐，十三香等调味品。

6、放入肉丝，少量料酒，炒至变色，装盘待用。

7、锅里加水，烧开，倒入面条，快煮熟时，加入炒好的蔬菜，再煮三分钟，熟后即可食用。

炝锅肉丝面的做法怎么做

炝锅肉丝面的做法：

1、将蒜苗、芹菜切丁，香菜切碎，放入碗里备用；

2、将大葱切段，大蒜切片，朝天椒切丁；

3、猪肉切丝；

4、开小火，待油锅烧热之后下葱花、蒜片翻炒；

5、葱花炒至金黄色，下瘦肉丝继续翻炒，大概炒至白色，倒入一小勺盐、一小勺味精，再次翻炒；

6、肉炒大概1分钟，倒入一小勺老抽，开大火翻炒；

7、将适量开水倒入，切记掌握好量，根据实际口味再加入少量的盐和味精；

8、将鲜面条下入沸腾的汤里；

9、面条煮大约4分钟后，下入小白菜，煮约3分钟后关火；

10、倒入一小勺香油提味；

11、将切好的香菜、芹菜、蒜苗均匀的铺在面上；

菠菜肉丝面怎么做

食材：菠菜50克、肉丝100克、五香粉少许、蘑菇50克、西红柿100克、面条100克、盐少许、味极鲜酱油适量。

步骤：

1、食材清洗干净，西红柿，蘑菇切片，葱姜切丝备用。

2、锅里放入油，油热后，倒入葱姜煸香。

3、倒入肉丝翻炒均匀。

4、加入味极鲜酱油翻炒上色入味。

5、倒入西红柿蘑菇翻炒，加入清水。

6、开锅后，放入面条。

7、煮快熟的时候，放入菠菜，放少许盐，五香粉，鸡精粉，滴几滴香油出锅。

酸菜肉丝面是怎么做的

具体做法如下：

做面材料： 酸菜心5片，瘦肉150克，香菇4朵，辣椒2支，葱2根，拉面酌量，料酒1茶匙、酱油1、5大匙、糖1、5茶匙、淀粉1茶匙，胡椒粉少许，高汤酌量、盐各少许。

面的做法：

酸菜心切丝，用净水浸泡，以往除咸味，瘦肉切丝，拌进料酒、酱油0。5大匙、糖0。5茶匙、淀粉略腌，香菇泡软、往蒂切丝，辣椒往籽切丝，葱切葱花；用3大匙油炒散肉丝，再加进香菇丝和酸菜丝同炒，最后加进辣椒丝及酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉，炒匀盛出；水烧开煮面，面熟

重庆榨菜肉丝面的做法是什么

重庆榨菜肉丝面是一种咸香口味的传统面食小吃，主要由瘦肉、榨菜、葱和酌量的拉面制作完成，具体做法如下：

1、瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。

3、清水下面，（也可用骨汤、鸡汤、高汤等等）宽汤窄面，水里加点油和盐（使面汤清而不粘连），撒一点鸡精（如用鸡汤等可省略），同时另起锅炒好榨菜肉丝（别放盐），盛出待用。

4、将高汤1碗、盐半茶匙、麻油少许放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。