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假苹婆果实可以吃吗(假苹婆的功效与食用方法)

苹婆树的果实生的能吃吗?

苹婆是一种四季常绿的高大的乔木,又称为凤眼果,苹婆的果实可以食用,也可以作景观植物,果实成熟后表现出鲜红色,苹婆有着很高的营养价值,苹婆中还含有多种矿物质,可以促进新陈代谢、消耗脂肪、以及保护我们的胃,促进食物的消化和我们自身的成长。

假苹婆怎么吃

假苹婆结果的期间与中国“七姐诞“相近,故称为七姐果,假苹婆的正确吃法:

1、假苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等;

2、用水煮熟后的假苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁;去皮后的种仁质软而色白,风味与板栗相似;

3、吃假苹婆注意事项:果实不宜生食,必须煮熟才能入口;挑选假苹婆,宜挑个大、形状匀称为宜,色泽近黑褐色者,尤为佳品。

假苹婆的果实能吃吗

假苹婆的果实能吃,假苹婆为梧桐科苹婆属常绿小乔木,苹婆会在7月时落叶,有别於秋冬的落叶,可以叫它做换叶树,由于其结果的时间与中国七姐诞辰相近,故称为七姐果、赛苹婆、鸡冠皮等。