雪媚娘怎么做?
雪媚娘是一道传统的四川川菜,其做法如下:
材料:
– 鸡肉 500 克
– 干辣椒 50 克
– 蒜头 50 克
– 姜片 30 克
– 葱段 30 克
– 料酒适量
– 生抽适量
– 盐适量
– 糖适量
– 食用油适量
– 鸡精适量
步骤:
1. 将鸡肉切成片状或块状备用。
2. 干辣椒去籽,将蒜头剥皮后拍碎备用。
3. 在锅中少量放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
4. 放入鸡肉煸炒至变色后,加入料酒、生抽翻炒均匀。
5. 加入切好的干辣椒,炒香。
6. 加入适量的水,加盐、糖调味后煮熟。
7. 加入少量的鸡精进行调味,最后淋上适量的香油即可。
这样,一道美味可口、色香味俱佳的雪媚娘就做好了。
1个雪媚娘有多少热量
1个雪媚娘有300卡热量,平均272大卡/100g。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一。外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。