凉拌薄荷叶的做法?
1.
200克薄荷摘去茎部保留叶子,冲洗干净,用200ml淡盐水浸泡10分钟杀菌,取一只大容器,加入1勺生抽、1勺米醋、5克盐、5ml香油、20克蒜末、20克杭椒、5克白芝麻,拌匀制成调味汁,放入沥干水的200克鲜薄荷叶即可。
2.
200克薄荷叶洗干净后,锅中倒入20ml油烧开,油开后倒入3克花椒炸出花椒油,洗好的200克薄荷叶上放5克盐,3克鸡精,5克辣椒面,葱然后淋上5ml热油,放入1勺醋,1勺生抽,5ml香油搅拌均匀即可。
3.
50克折耳根叶, 200克薄荷洗干净。 放入10ml油,5克盐,1勺酱醋,20克蒜泥,30克辣椒,5克糖搅拌均匀即可。
凉拌薄荷叶用焯水吗,最正宗的凉拌薄荷做法?
原料:薄荷200克
调料:酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒各适量
做法
将薄荷洗净,备用
炒锅上火,入水烧沸,下入薄荷焯水,用凉开水冲凉,控净水分,装盘待用
将酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒搅匀,浇在薄荷上即可
小话
薄荷是药食两用的植物,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。作为食材,薄荷即可作为调味剂,又可作香料,还可陪酒、冲茶等。薄荷的味道沁人心脾,光是闻一闻,就能让身体的每个细胞都感到清爽通透。
薄荷叶凉拌怎么做
凉拌薄荷叶需要准备材料:薄荷叶、蒜、辣椒、生抽、米醋、盐、香油、白芝麻。共分为3个步骤。以下是凉拌薄荷叶做法详细操作:
操作/步骤
1
浸泡薄荷
薄荷摘去茎部保留叶子,冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟。
2
烫熟薄荷
将浸泡过的薄荷放入热水中烫熟即可。
3
搅拌食材
加入生抽、米醋、盐、香油、蒜、辣椒、白芝麻,搅拌均匀即可。
总结:以上就是关于薄荷叶凉拌怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
凉拌薄荷叶怎么吃
凉拌薄荷叶怎么吃共有2步,需要准备食材:薄荷叶50克、辣椒10克、大蒜5克、盐40克、酱油50克。以下是凉拌薄荷叶的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备食材
将不好的叶子摘掉,清水洗干净,撒一小勺盐,揉成团,将生水揉出来。
2
辅料拌匀
把辣椒洗干净,切成小块,大蒜切成小片,倒入酱油用筷子搅拌均匀即可。
总结:以上就是关于凉拌薄荷叶怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
凉拌薄荷叶的调料有哪些
调料:香油、盐、醋、辣椒油。
步骤:
1、薄荷叶择洗干净;
2、控净水,放入碗中;
3、加入、盐、鸡精、辣椒油;
4、放苹果醋;
5、放香油;
6、拌匀,稍腌一会即成。
薄荷怎么吃凉拌
1、薄荷叶择洗干净,控净水,放入碗中。
2、加入、盐、鸡精、辣椒油。
3、放苹果醋、香油。
4、拌匀,稍腌一会即成。
凉拌薄荷的做法怎么做
- 凉拌薄荷的做法怎么做
- 凉拌薄荷的做法1.准备原料:薄荷来自我的菜园,摘取的是薄荷嫩尖2.水烧开,将洗净的薄荷放入开水中,用筷子翻下立刻捞出3.薄荷控水后装入盘子中4.将熟的五香花生放入干净的塑料袋孩法粉盒莠谷疯贪弗楷中,用擀面杖稍稍碾压5.蒜瓣切粒,碾压好的五香花生用嘴吹去红衣6.将五香花生和蒜粒放入盘中,加入盐、红糖、鸡精、芝麻油7.充分搅拌均匀即可
凉拌薄荷土豆丝的做法,凉拌薄荷土豆丝怎么做
- 用料:薄荷叶250克,盐2克,味精、糖各1克,辣椒油1酣亥丰酵莶寂奉檄斧漏0克,醋5克做法:1、将薄荷叶清洗干净,沥干水分;2、放入盐、味精、糖、辣椒油、醋拌匀装盘即可。
凉拌薄荷藕片怎么做
- 用料 藕,薄荷叶 适量 蒜,小米辣,花椒粒 适量 米醋,味极鲜酱油,白糖,盐 适量 香油,辣椒油 适量 凉拌薄荷藕片的做法 孩龚粉夹莠蝗疯伟弗连 藕去皮,切成薄片,入开水锅汆汤两分钟后捞出,过冷水,捞出后备用薄荷叶切段儿,蒜切成蒜米,小米辣切小段儿;将米醋,酱油,糖盐,香油,辣椒油放到小碗里调好调料汁锅热少量油下花椒粒炒香后,取出花椒,油锅调小火下蒜米,煸香将藕片,薄荷叶,蒜米油和调料汁混合拌匀即可,美味的薄荷叶凉拌藕片就做好啦,开始享用吧