什么是高寒麦?
高寒黑燕麦,又称高铁锌小麦,是采用西藏特有野草与小麦杂交的孑遗种为种源,培育出富含生物铁的特异小麦。由于其具有野草的独特抗病性,使其在种植过程中不需施用农药,高原气候保障了其光照时间,肥沃土地、足够的生长期保证了原生麦粒的纯正和营养价值。高寒黑燕麦片不但具有麦子的一般营养价值,而且含有多种有益人体的无机元素和微量元素。
高寒黑燕麦片中特有的“葡聚糖”具有降低胆固醇平稳血糖的功效。
高寒黑燕麦含有水溶性膳食纤维是小麦的4.2倍、玉米的7.7倍,可改善消化功能,促进胃及肠道蠕动,润肠通便将人体内积存的毒素、废物等有害物质及时排出体外,减少疾病。
孕妇能吃黑麦片吗?
孕妇可以吃黑麦片,孕妇在孕期期间可以吃一点适当的补品,有利于孕妇的营养吸收,但要掌握黑麦片吃法,可以冲泡,但一次不能吃太多,不能作为主食来吃,只能当辅助,怀孕后身体的抵抗力会下降,吃一些补品会增加抵抗力,还有来补充身体内所缺乏的营养。
喝黑芝麻糊好还是喝燕麦片好
黑芝麻糊与燕麦片对人体都是很好的,二者各有千秋,取决于个人口味。
1、黑芝麻糊:不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。芝麻中还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖等。还可以改善皮肤。
2、燕麦片:其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生。还可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
黑麦片和燕麦片哪个好
黑麦片好。两种燕麦的营养成分基本相似,但黑燕麦的营养价值更高,含有更多的膳食纤维、蛋白质和花青素,脂肪含量更低。白燕麦营养也很高,含有大量的膳食纤维,有助于消化,但热量相对要低,一般不会导致肥胖。
黑豆燕麦可以一起煮粥吗
黑豆:补肾滋阴,补血明目,润肺燥,除湿利水。
燕麦:补脾益气,止虚汗(习惯性流产者忌食)。燕麦中含有丰富的维生素、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦煮出来高度粘稠,有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
二者不相互抵抗,一起熬粥有协同作用。
黑麦片和燕麦片的区别
1、染色体组数不同。普通的麦片是白色的。其中每个体细胞中有6个染色体组,黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组,染色体组越高,营养越多和种子个质量也越大
2、营养元素含量不同。黑燕麦麦碳水化合物含量高,含少量蛋白、钾和B族维生素。其蛋白质含量15%,碳水化合物61%,还含磷、钙、硒等多种微量元素。具有强身健体、补脑益精、防老抗衰的作用。而白燕麦相对含量就少了。
3、黑燕麦更含花青素。花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。
4、外观不同。除去颜色外,黑燕麦片和普通的白色燕麦片形状大小也有所区别。
黑米燕麦煮粥怎么煮
1、准备食材:黑米、生燕麦片、枸杞、冰糖。
2、将黑米和燕麦片淘洗干净,黑米提前泡20分钟左右。
3、电饭锅加入适量的热水,把黑米加入,大火烧开改用小火煮25分钟左右。
4、黑米煮熟后,掀开盖子,把燕麦、枸杞、糖放入其中再煮五分钟。
5、煮五分钟后关掉电源,不要急着打开盖子,可以让它们在里面再焖30分钟左右,这样粥会更稠更绵软更好吃。
在烹制的过程中需要注意的是,黑米需要提前泡好,这样就比较容易熟。另外,燕麦一定要后放,因为燕麦熟得很快,如果煮得太久它的营养成分就会损失很多。
黑米可以和燕麦小米一起煮吗
黑米与燕麦、小米等一起煮可做五谷杂粮粥,做法如下:
主料:
黑米、燕麦、小米、花生、薏米
辅料:
白砂糖
步骤:
将黑米与薏米浸泡在40摄氏度左右的温水中约一小时;在锅中倒入锅容量二分之一的水,待水烧开后,放入洗净的燕麦、小米、花生与浸泡好的黑米、薏米;盖好锅盖,中火煮40分钟;出锅后按照个人口味添加白砂糖即可。
黑芝麻糊与燕麦片哪个更好
燕麦片更好;
燕麦的功用:
降低血胆固醇:水溶性纤维以及聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄;控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖;改善便秘:因为燕麦纤维中含有聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形;促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合;预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状;预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰,因为燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松;其他:还有预防贫血、控制体重等功用。
黑麦片和燕麦片哪个减肥
1、其实燕麦和黑麦都是小麦植物的一种,只是用途不一样,黑麦主要是多为饲料发酵用的,而燕麦就是日常经常吃的。
2、减肥,小麦类植物还是很好的,最好的当然就是燕麦了,可以多吃,牛奶酸奶都是可以的,会有很多的用途。
3、燕麦含有大量的纤维素,很多的朋友都尝试将燕麦作为主食,但是只是这样简单的食用,减肥的效果是很明显的。
黑米和燕麦米有什么作用
黑米的作用:
1、 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2、 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3、 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4、 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5、 黑米还具有改善心肌营养 ,降低心肌耗氧量等功效。
燕麦米的作用:
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用;
2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著;
3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效。
燕麦色适合黑皮肤吗
适合。
皮肤黝黑的人宜穿暖色调的衣服。以燕麦色、浅灰色、浅红色、橙色为主。也可穿纯黑色衣着,以浅燕麦色作为辅助色。