广西特色美食？
1、五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售,是普通人最熟悉的一款壮族食物了。
2、老友粉是广西南宁的本土美食，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。 酸辣可口的老友粉，以河粉为主，加了酸笋、豆豉、肉、辣椒等，一碗下肚十分开胃。这种平民接地气的做法，却有着让人久久不能忘怀的味道，正像是你的老友一般。
3、螺蛳粉是广西柳州市的`小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年已经在全国“臭”美食人气榜里名列前茅了。越来越多的其他省市的朋友被这种味道征服了。似乎隔个两天甚至一天就要吃上一碗。
4、桂林米粉肯定不用多说，广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。到桂林一定要尝一次正宗的。有炸过的酥皮肉，除了酸笋、酸豆角外还有香菜、葱花、辣椒等N种配料。
5、玉林牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载。 玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，吃后满口生香。因为牛巴的味道香美，牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食，也成为玉林传统风味名吃。堪称地方一绝。
6、沙虫刺身采用西湾近海本地沙虫作为原材料，西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的，具有鲜、甜、脆、美味可口的特点。沙虫最大的意义还是其巨大的营养价值，沙虫被誉为“海洋虫草”，富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，具有抗氧化，抗菌，调节免疫力等功效。
7、梧州纸包鸡。纸包鸡是梧州名菜，传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料，将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。 独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。
8、钦州猪脚粉。猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉最为著名。俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。是钦州的招牌美食。 钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。追根究底，这原是从广州的猪手面改良而来。如今，融入了桂风的猪脚粉早已有自己的特色。
9、横县鱼生。横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂，代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。 在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。
10、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返。
广西人都是吃什么？
广西的饮食分为三部分：桂北饮食，桂东南，和桂西的饮食，各有特点。南宁属于桂东南饮食，口味接近于广东的粤菜。做菜讲究鲜，活，嫩三字真言，每顿饭菜一般还搭配上汤水。
天上飞的，地上跑的，水里游得，地底溜的一般都吃（少数民族居民饮食禁忌除外）。
南方的水果也是南方人喜欢吃的，比如荔枝，龙眼，菠萝等。桂东南的人容易上火所以又有和凉茶的习惯。
凉茶其实就是用中草药熬成的汤汁，其种类繁多，比如有雷公根，菊花茶，二十四味等等，有清凉解毒，败火利喉的功效。
小吃方面，楼上也说了，南宁人还喜欢吃老友粉。老友粉是南宁小吃一景，现在已成为南宁小吃的招牌，与桂林的桂林米粉，柳州的螺狮粉齐名。当然了，南宁人胸怀很广，其他省市的著名小吃也是来着不拒的，比如我。
乐业县是在广西哪里有什么特色
乐业位于广西百色市西北部，天坑是乐业的独特特色，被誉为世界天坑之都，位于广西西北部，地处云贵东南麓，东北与河池市天峨、凤山两县相邻，东南依凌云县，西南与田林接壤，西北与贵州省的册亨、望谟、罗甸三县隔红水河相望，县城距国家重点工程龙滩水电站160公里，距百色市168公里，距广西首府南宁市400公里，距贵州省省会贵阳市370公里，是重庆、贵州经龙邦口岸，往东盟国家最为便捷的通道之一，全县现辖4镇4乡，有84个村民委1084个村民小组，总面积2617平方公里。
广西壮族有哪些特色水果
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就描述的是广西的荔枝。广西素有“荔枝之乡”的美誉，所产的荔枝肉厚，质爽脆，味清甜。桂圆又称龙眼，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损，气血不足所致的失眠，健忘，惊悸，眩晕等症。通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。容县沙田柚是广西的特产，中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。容县沙田柚果大形美，味甜蜜，耐贮藏。恭城月柿是广西的特产，中国国家地理标志产品。相比平常的月柿，恭城月柿确实。其果肉脆嫩，清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素，钙，铁含量高，营养丰富全面，对治疗胃病、降低血压等疗效明显。黄皮果是广西的特产，果色泽金黄，光洁耀目，根据性味，可分甜，酸两个系统，有些品种甜酸适口，汁液丰富而具香味，是色，香，味俱佳的水果，可与荔枝并称。
广西有哪些特色美食
1、螺狮粉：由广西柳州上等米粉制作而成，具有独特的酸爽风味；
2、壮家五色糯米饭：因红、黑、黄、紫、白五种食材颜色而得名，清香无比，具有美容养颜功效；
3、香猪：由体型小，优质猪肉制作而成，皮脆肉嫩，新鲜爽口；
4、竹筒饭：竹筒代替锅制作食物，制作而成的米饭清香爽口；
5、槐花粉：由大米、槐花、米线制作而成，食物滑嫩甘甜，具有内容养颜功效。
广西三月三有什么特色美食
广西三月三的特色美食有五色糯米饭、乌米饭、艾叶糍粑、壮粽、鸡屎藤籺、发糕等。广西壮族自治区，简称“桂”，是中华人民共和国省级行政区，位于中国华南地区。广西地处中国地势第二阶梯中的云贵高原东南边缘，两广丘陵西部，地势西北高、东南低，呈现西北向东南倾斜。地貌总体由山地、丘陵、台地、平原、石山、水面6大类构成。广西属亚热带季风气候和热带季风气候，地跨珠江、长江、红河、滨海四大水系。
广西壮族有哪些特色水果
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就描述的是广西的荔枝。广西素有“荔枝之乡”的美誉，所产的荔枝肉厚，质爽脆，味清甜。桂圆又称龙眼，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损，气血不足所致的失眠，健忘，惊悸，眩晕等症。通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。容县沙田柚是广西的特产，中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。容县沙田柚果大形美，味甜蜜，耐贮藏。恭城月柿是广西的特产，中国国家地理标志产品。相比平常的月柿，恭城月柿确实。其果肉脆嫩，清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素，钙，铁含量高，营养丰富全面，对治疗胃病、降低血压等疗效明显。黄皮果是广西的特产，果色泽金黄，光洁耀目，根据性味，可分甜，酸两个系统，有些品种甜酸适口，汁液丰富而具香味，是色，香，味俱佳的水果，可与荔枝并称。
广西东兴有什么特色美食
东兴的卷粉、京族粉丝、风吹饼俗称“冰喇”，如草帽一般大小，是京岛最有名的风味小吃之一。
煎堆，又名混堆,一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是东兴江平镇人常做的一种传统美食。
香滑软糯的米糕/水籺
色泽金黄的发糕;
糖水也是东兴的特色美食之一，带有浓浓的热带异国风味。
屈头蛋是东兴的特产之一，也是京族的特色。
广西有哪些特色水果
广西的特色水果：
1、灵山荔枝
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，描述的就是广西的荔枝。广西素有“荔枝之乡”的美誉，所产的荔枝肉厚，质爽脆，味清甜。
2、南宁火龙果
广西火龙果是全国最大的产区。南宁火龙果种植面积、种植规模和产量均占广西第一，是当之无愧的全国最大火龙果生产地。
3、容县沙田柚
容县沙田柚是广西的特色水果，中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。容县沙田柚果的特点是大形美、味甜蜜、耐贮藏。
4、恭城月柿
恭城月柿是广西的特色水果，中国国家地理标志产品。其果肉脆嫩，清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素、钙、铁含量高，营养丰富全面。
广西有什么特色的东西呢
广西有以下7种特产：
1、罗汉果
桂林永福县盛产，甜度高、热量低。
2、壮锦
壮族传统手工织锦是中国四大名锦之一，图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调。
3、南珠
北海是南珠的主要产地，采集珍珠历史悠久。合浦县享有“中国海水珍珠第一村”美誉。
4、海鸭蛋
北部湾红树林中的小鱼虾是海鸭的美餐，使得鸭子体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。
5、螺蛳粉
柳州的风味小吃，由特有的米粉加上酸笋、木耳、花生等配料及酸辣味螺蛳汤调合而成，酸、辣、鲜、爽、烫。
6、六堡茶
六堡茶属黑茶类，原产、主产于梧州六堡镇，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气，越陈越佳。
7、沙田柚
沙田柚生长在特殊的泥沙地，果大形美、味甜蜜、耐贮藏，是我国柚类中独树一帜的优良品种。
如何制作广西农家特色老友杂粉
广西很很多的美食，特别是粉类的蛮多的。相信大家都会听说过南宁的老友粉，很是出名，来广西旅游的朋友一定不会错过。现在我为大家分享南宁老友杂粉如何制作，这样你在家就可以尝到正宗的老友杂粉了。
放少许花生油下锅，把猪肝、猪小肠先放进去生炒十秒钟为宜，再放蒜米生辣椒进去一起翻炒，炒五秒钟左右，再放入豆豉、酸竹笋翻炒四秒钟左右，后放入西红柿炒一两秒钟为宜，然后放入准备好的清水。
水煮开后放青菜下去，然后马上放米粉下锅，最后放葱花。搅拌一两下起锅，一碗农家特色的美味老友杂粉大功告成。
广西有什么特色的茶叶
桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、横县南山白毛茶，红碎茶、茉莉花茶等传统品牌在国内国际评比中多次获奖。梧州苍梧六堡茶、昭平县将军峰云绿茶、银杉茶、贺州开山白毛茶、凌云白毫茶、金秀罗乡白牛茶、“中国茉莉花之都”之称的横县，目前是我国最大的茉莉花生产基地，共有花茶加工企业180多家，年加工能力超10万吨，茉莉花产量、花茶产量均占全国百分之七十以上，年产值10亿多元。全国各地的成品茶纷纷聚集，横县也成为我国西南地区最大的茶叶集散地之一。
