牛肉最忌三种菜？
1 甜菜2 土豆3 萝卜原因是牛肉中含有铁元素和蛋白质，这些营养成分与甜菜、土豆、萝卜中的草酸结合后，会产生草酸盐，影响人体对铁质的吸收，降低营养价值。
因此，在食用牛肉时应避免与这三种菜搭配食用。
除此之外，牛肉还最好搭配富含维生素C的蔬菜，以促进铁元素的吸收。
例如可以搭配青椒、芹菜等绿色蔬菜，或是番茄、柠檬等富含维生素C的水果。
菠菜和牛肉可以一起吃吗
1、菠菜和牛肉是可以一起吃的，这两种食物没有冲突和相克作用，没有毒性，也不会产生有毒的物质。
2、菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶，所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用，而牛肉主要含优质的蛋白质，菠菜跟牛肉不但可以一起吃，而且能够达到食物互补的作用。
菠菜可以和牛肉一起吃吗
- 你好，是可以一起吃的，比如，菠菜牛肉丸孑汤。
菠菜可以和牛肉一起吃吗
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