凌波鱼是什么鱼？

凌波鱼其实是巴沙鱼，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。 凌波鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

凌波鱼能不能吃

凌波鱼是巴沙鱼的别称，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。

凌波鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500-800克，次年可长到1500至2000克，最大个体可达15公斤。

凌波鱼属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙“，意思是“三块脂肪鱼“，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的百分之五十八。

凌波鱼是淡水鱼吗

凌波鱼是巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种。该鱼味鲜、营养价值高。

它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%，故有此称。

巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高。

凌波鱼是什么鱼

凌波鱼其实是巴沙鱼，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。
凌波鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

凌波鱼又叫什么鱼

凌波鱼又叫巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

叉尾鮰鱼和凌波鱼哪个好

叉尾鮰鱼和凌波鱼都好，两者都是营养丰富且味道鲜美的鱼类。叉尾鮰鱼又称沟鲶、钳鱼，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲，是一种大型淡水鱼类，富含大量的蛋白质、钙、磷、脂肪、碳水化合物、维生素、尼克酸等多种营养。其肉嫩味鲜美富含脂肪，被誉为淡水食用鱼中的上品。凌波鱼又称为多利鱼、博氏巨鲶，是一种来自越南的巴沙鱼，属于杂食性鱼类，鱼刺少、肉质白嫩、味道鲜美，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。

凌波鱼有刺吗

凌波鱼有刺。凌波鱼只有主刺，没有小刺。凌波鱼就是巴沙鱼，因其生长速度很快，而且其体型也比较大，非常容易繁殖，而且产量非常高，肉质鲜美，鱼刺非常少，因此在很多地方人们会用这种鱼做火锅。