土豆鸡块咖喱怎么做啊?
土豆鸡块咖喱的做法。
1.鸡半只,用的是小母鸡。
2.把鸡剁小块。
3.切好胡萝卜、土豆。
4.准备好咖喱粉、洋葱丁。
5.咖喱粉里加入生抽拌匀。
6.锅里入油。
7.加入鸡块爆炒。
8.炒至变色,鸡块拔一边。加入胡萝卜和土豆炒一下之后,再炒匀。
9.加入开水,大火烧开。
10.大火烧5分钟后,加入咖喱粉。
11.炖至鸡块熟透。土豆酥烂。加入盐。
12.加入洋葱丁炒匀,收汁即可出锅。
咖喱鸡怎样做?
用料
土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
咖喱 2块
鸡腿 1只
鸡翅 3个
盐 适量
黑椒 适量
椰浆 100毫升
开水 200毫升
牛奶(可不加 50毫升
大蒜 2瓣
食用油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
咖喱鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿、鸡翅砍块,用料酒、黑椒、盐抓匀腌渍
步骤 2
洋葱、胡萝卜切小块,放入鸡腿鸡翅中拌匀腌渍
步骤 3
热锅,倒入油,放入蒜瓣爆香
步骤 4
加入鸡和土豆胡萝卜,大火翻炒。喜欢吃脆口胡萝卜的(比如我)可以留一部分最后加入
步骤 5
转中火炒至断生
步骤 6
放入水、牛奶、椰浆,翻炒均匀,盖锅盖小火焖煮
步骤 7
期间要多翻动避免粘锅,用不粘锅的当我没说
步骤 8
汁收的差不多了尝尝味道,按个人喜好该加盐加盐。我喜欢有有一点辣味的自己加入了一丢丢鲜辣椒粉,喜欢脆口萝卜的这时候加入,翻炒均匀后关火
步骤 9
盛饭装盘,吃。据说隔夜更棒,明天再试试隔夜的
咖喱鸡块土豆的做法
1、准备土豆、鸡胸肉等食材。鸡胸肉切成块备用,土豆、胡萝卜、洋葱切成块。将洋葱炒出香味,放入鸡胸肉,倒入土豆、胡萝卜,翻炒一分钟,加入清水翻炒。加入咖喱豆,煮至汤汁粘稠后关火即可。
2、土豆的营养成分十分全面,不仅含有丰富的淀粉,还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。
土豆咖喱鸡块的做法咖喱饭的做法
土豆咖喱鸡块
食材:鸡胸脯肉,胡萝卜,土豆咖喱块,洋葱,花生油,耗油,盐,葱,姜,蒜;
做法:
1、在锅中放入适量的水,将鸡胸脯肉切成块放入锅中,待鸡胸脯肉变成白色捞出,将切好的土豆、胡萝卜放入锅中,待土豆与胡萝卜熟后捞出;
2、将锅中的水倒出,放入适量的花生油,待1到2分钟后将葱姜蒜切成沫放在锅里炝锅;
3、将鸡胸脯肉放入锅中翻炒;
4、放入土豆、胡萝卜、洋葱,将咖喱块放入锅中,加入适量的水;
5、待咖喱块全部融化,即可出锅。
咖喱饭
食材:猪肉,洋葱,马铃薯,红萝卜,煮好的干钣,咖喱块,油;
做法:
1、将洋葱切成条状,红萝卜、马铃薯、肉切丁备用;
2、在锅里加上适量的油,大火将油烧热,将备好的食材投入锅中进行翻炒;
3、待有香味后加入水,水量以没过食材一点为宜,盖上锅盖,烧开后改中火煮;
4、中火煮10分钟关火,加入咖喱搅拌,待咖喱完全融化开小火闷5分钟后关火;
5、将咖喱汁浇在干饭上即可。
土豆咖喱鸡块的家常做法大全怎么做好吃
- 土豆咖喱鸡块的家常做法大全怎么做好吃
- 土豆咖喱鸡块的做法步骤土豆咖喱鸡块的做法步骤:1 1鸡洗净控水备用。土豆咖喱鸡块的做法步骤:2 2鸡斩块。土豆咖喱鸡块的做法步骤:3 3飞水,沥干水分。土豆咖喱鸡块的做法步骤:4 4土豆切块。土豆筏互摧就诋脚搓协掸茅咖喱鸡块的做法步骤:5 5洋葱切块备用。土豆咖喱鸡块的做法步骤:6 6锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。土豆咖喱鸡块的做法步骤:7 7锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香。土豆咖喱鸡块的做法步骤:8 8放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。土豆咖喱鸡块的做法步骤:9 9加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可。