东阳米粉怎么吃？
粉干冷水浸泡15分钟。
锅里加少许油，油5分热的时候，打一个鸡蛋进去直接划散，散着炒，蛋液成型就行。
蛋液凝固的时候直接加入小米椒，炒出香味，加入包菜丝（包菜要切成条丝），炒软后加入豆芽，粉干，让粉干和蔬菜均匀的混合。
依次的加入，豆鼓鱼油，海鲜生抽，草菇老抽，干辣椒粉，加入调料时注意一直翻动，不要让粉干糊锅底
看见粉干软掉了，依据各家口味咸淡加入少许盐巴。翻炒1分钟中左右就可以了。
炒粉干怎么做？
1.先把买来的粉丝用温水泡软。
2.把圆白菜，胡萝卜，洋葱，切丝，姜蒜切末，粉丝捞出来滤水，鸡蛋打蛋液。
3.锅里加油至热，滑入蛋液，定型再用筷子划成大块，盛出。
4.锅里另加点油，油温热下入姜蒜末，这时得小火，煸香放入腊肠，煸炒腊肠微卷。
5.再依次下入洋葱，白菜，胡萝卜炒至菜有点软。
6.再放入粉丝，用小火，得用上一双筷子边炒边抖动，以免粘锅。
7.炒至粉丝变软，就加点生轴，味精调味即可。
炒粉干怎么炒好吃
用料：粉干400克、洋葱2个、胡萝卜2根、包菜1个、小香菇一小把、五花肉50克、葱花20克、生抽3勺、料酒。
1、胡萝卜切粗丝，洋葱切丝。
2、包菜切粗丝。
3、粉干热水泡开沥干。
4、五花肉、香菇炒香，炒出猪油。
5、倒入包菜，炒透。
6、倒入粉干、盐、少量油。用筷子抖开炒透。加入胡萝卜、葱花。
9、味精用料酒生抽化开倒入即可。
炒粉干怎么炒好吃不会焦
瘦肉，小白菜，洋葱洗净备用；（瘦肉用干淀粉抓匀）。
细粉煮好，冲洗干净备用；
锅热油，放姜丝煸香；
放入瘦肉片；
放入料酒，老抽，加少许水，加盖焖熟；
肉熟后，放入洋葱和小白菜；
倒入细粉；翻炒均匀即可装盘。
炒粉干怎么做好吃
炒粉干的做法：
食材准备：主料：粉干100克、圆白菜50克、鸡蛋50克； 辅料：油适量、盐适量、生抽适量。
1、将圆白菜切成丝状；
2、将粉干泡水泡散；
3、鸡蛋打散备用；
4、锅内倒油，放入鸡蛋液煸炒，出锅备用；
5、用锅内的底油先煸炒肉，等变色后再加入圆白菜炒，炒的时候放盐；
6、 等圆白菜变色后加入粉干，再加鸡蛋、生抽炒，翻炒均匀，即可出锅；
杭州最经典的炒粉干怎么做最好吃
1、先把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干。在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干，备用。
2、蔬菜切丝（尤其是包菜），炒好备用。
3、在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来，出锅。
炒粉干怎么做如何做好吃
- 炒粉干怎么做如何做好吃
- 食材主料：粉干100克、圆白菜、鸡蛋50克辅担海曹剿丨济查汐肠搂料：油、盐、生抽适量步骤1.原料备齐2.圆白菜切丝3.粉干先泡水4.鸡蛋打散备用5.都切好备用6.锅内倒油，放入鸡蛋液煸炒7.出锅备用8.用锅内的底油先煸炒肉，等变色再加入圆白菜炒，炒的时候放盐9.等圆白菜变色后加入粉干10.再加鸡蛋、生抽炒11.翻炒均匀12.出锅即可。
素炒粉干的做法，素炒粉干怎么做好吃，素炒粉干
- 炒粉干的做法1.粉干一把2.把粉干跟小香菇放一起，倒入没过粉干的水，泡数小时，泡软为止3.所有配料都改刀切好4.把肥肉部分煸出油5.分别先后加入五花肉，香菇，洋葱翻炒，炒出香味，然后倒入部分的盐，适量的料酒跟酱油6.把泡软的粉干加入，粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下，太长了不好翻炒7.加入芹菜胡萝卜跟包菜，然后是一边用筷子，一边拿锅铲不停的翻炒8.加入耗油，再加部分的盐调味
素炒粉干的做法，素炒粉干怎么做好吃，素炒粉干
- 炒粉干的做法1.粉干一把2.把粉干跟小香菇放一起，倒入没过粉干的水，泡数小时，泡软为止3.所有配料都改刀切好4.把肥肉部分煸出油5.分别先后加入五花肉，香菇，洋葱翻炒，炒出香味，然后倒入部分的盐，适量的料酒跟酱油6.把泡软的粉干加入，粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下，太长了不好翻炒7.加入芹菜胡萝卜跟包菜，然后是一边用筷子，一边拿锅铲不停的翻炒8.加入耗油，再加部分的盐调味
肉丝炒粉干的做法，肉丝炒粉干怎么做好吃，肉丝
- 食材主料粉干150g茭籂酣焚叫莳既锋习福卢白肉丝100g鸡蛋1个辅料油适量生抽适量步骤1.粉干凉水冲洗泡软沥干2.粉干上淋上生抽搅拌均匀3.热油锅里打入一个鸡蛋划散4.倒入拌好的粉干和提前炒好的肉丝翻炒5.一直炒至水汽变干，粉干微微焦黄，香味四溢
炒粉干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 前言海鲜炒粉用了虾干又用了虾仁双虾的功式之下这道海鲜炒粉那叫一个美味哦
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