香芋排骨要蒸多久？
40分钟
排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙。
做法步骤
1、排骨切小段，加生抽与白糖腌制15分钟;
香芋蒸排骨
2、香芋洗净，削皮，切小块，放入碗中;
3、将腌制好的排骨放在香芋上;
4、烧开水，将装满食材的碗放入，隔水蒸;
5、大火先蒸10分钟，转中火继续蒸30分钟，蒸至排骨变熟，加入葱珠调味;
6、熄火，取出即可食用。
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隔水蒸排骨的正宗做法？
1.材料准备： 排骨洗净切成小块 蒜头切成蒜泥 姜切成丝。
2.腌制排骨： 把处理好的姜丝，排骨，蒜泥装进准备好的容器。倒入适量油，2～3勺生粉，1勺糖，1勺盐，适量的生抽。一起搅拌均匀。腌制一段时间。
3.我们是用隔水蒸的做法 把锅洗净，放一个蒸架，倒入不没过蒸架的水。 待水完全沸腾，再把腌制好的排骨装盘放进入。这样很快就能熟了，10～15分钟就好了。 最后放上香菜点缀。 美味的隔水蒸排骨就做好了。
高压锅蒸排骨要蒸多久才熟
待高压锅上汽冒烟，压15分钟即可。
材料：排骨适量、土豆适量、五香蒸肉米粉适量、姜适量、蒜适量、白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量。
步骤：
1、排骨斩小块放清水里泡去血水；
2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀；
3、拌匀后腌制约30分钟；
4、拌入蒸肉米粉，再加少许水或高汤拌匀待用；
5、土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面；
6、待高压锅上汽冒烟，压15分钟即可。
排骨要蒸多久才熟
300-500克的肋排，水上汽后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，才能够避免排骨上的肉蒸老了。
排骨蒸多久才熟
1、分情况。
2、通常情况下，排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能熟了，如果是一些体积比较大的排骨的话，那就要适当的将蒸它的时间延长一点，但也不要超过三十分钟，因为加热时间过长会让排骨上的肉变得又老又柴，口感很差。
3、但若是我们要制作的是粉蒸排骨的话，那就要将蒸排骨的时间延长到四十分钟以上，因为好的粉蒸排骨要口感软烂、入口即化。
